وزير الفلاحة يضمن جودة لحوم الأبقار البرازيلية ويَعد بالرفع من رؤوس الإبل

قال محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إن المغرب يعتزم استيراد 20 ألفا من رؤوس الأبقار من عدة دول، من بينها البرازيل، إضافة إلى إسبانيا وفرنسا، للحفاظ على القطيع الوطني الذي تضرر جراء مواسم الجفاف وخفض سعر اللحوم الحمراء محلياً.

وأشار صديقي، ضمن ملتقى وكالة المغرب العربي للأنباء اليوم الأربعاء، إلى أن الشحنة الأولى من الأبقار البرازيلية بـ2800 رأس التي وصلت مؤخراً إلى المغرب هي من صنف ممتاز يحمل اسم “Nélore”، تَنتج منها البرازيل نحو 214 مليون رأس.

وأكد وزير الفلاحة أن هذا الصنف يُصدر نحو عدد من دول العالم، مثل أميركا وأوروبا والصين، ولديه مميزات مهمة من حيث الجودة؛ ونفى ما يروج حول الموضوع في وسائل التواصل الاجتماعي بالإشارة إلى أن الأطباء البياطرة التابعين للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية سافروا إلى البرازيل للسهر على السلامة الصحية للشحنة.

وأضاف صديقي أن “البرازيل تُصدر سنوياً مليون رأس من هذا الصنف، و2.4 مليون طن من اللحوم”، وزاد: “كل ما يقال حول هذا الصنف مغالطات، لأن نظام مراقبة الحيوانات المستوردة في المغرب صارم، وليكن المواطنون مطمئنين بهذا الشأن لأن السلامة الصحية ليس فيها شك”.

وبحسب الوزير، لن يكتفي المغرب بمصدر واحد لاستيراد الأبقار، إذ تم اللجوء إلى دول أوروبية مثل إسبانيا وفرنسا رغم أن أسعارها مرتفعة مقارنة بالبرازيل، وقال إن تنويع أسواق الاستيراد سيكون له تأثير على سعر اللحم الذي يصل حالياً إلى 65 درهماً للكيلوغرام في الخروج من المجزرة بالنسبة لأبقار البرازيل.

الوزير ذاته كشف ضمن تفاعله مع أسئلة الصحافيين أن الوزارة ستوقع عقد برنامج حول سلسلة لحوم الإبل التي يصل عدد الرؤوس فيها إلى 200 ألف، ويمكن رفعها إلى 350 ألفا، موردا أن العقد سيتم توقيعه في المعرض الدولي للفلاحة المرتقب تنظيمه في ماي بمدينة مكناس.

أترك تعليق